翼シリーズ(翼・隼・翔・空・虹)５種類をお試しいただけるセットです。 浅煎り～中深煎りと色々はバリエーションが楽しめます。 ◆翼ブレンド ＜中深煎り＞ 自由自在に大空を飛び回る翼を連想させるイメージ。 やや苦めで、程良いコクと甘みが特徴。後味はスッキリとても飲みやすいブレンドです。 苦み：★★★★★★★ 酸味：★★★ コク：★★★★★ 香り：★★★★★★ 甘味：★★★★★ 甘めのスイーツやクリーミーなものを選ぶのがおすすめです。チョコレート系、チーズケーキ、キャラメルなども相性が良く、小豆を使った和菓子も合います。 ◆隼ブレンド ＜中煎り＞ 最速のはばたきをする隼をイメージ。 爽やかな酸味と軽い苦みとコクを持ち、スッキリとした味わいのブレンドです。食事によく合います。 苦み：★★★★ 酸味：★★★★★★ コク：★★★★★★ 香り：★★★★★★★★ 甘味：★★★★ クッキーやスコーンなどの焼き菓子など、ほんのりとした甘みは、中煎りコーヒーの苦味とコクがマッチします。ショートケーキなどの酸味と甘みがあるスイーツも合います。 ◆翔ブレンド ＜中煎り＞ 束縛されない自由でスケールの大きさをイメージ。 程良い苦みとコクを持ち、さわやかな酸味で誰にでも好まれやすいバランスの取れたブレンドです。 苦み：★★★★★★ 酸味：★★★★★ コク：★★★★★★★ 香り：★★★★★★★★ 甘味：★★★★★★ クッキーやスコーンなどの焼き菓子など、ほんのりとした甘みは、中煎りコーヒーの苦味とコクがマッチします。ショートケーキなどの酸味と甘みがあるスイーツも合います。 ◆空ブレンド ＜淺煎り＞ どこまでも果てしなく広がる清らかで雄大なイメージ。 モカ特有のフルーティーな香りと酸味を活かした マイルドなブレンドです。 苦み：★★★★ 酸味：★★★★★★★ コク：★★★★ 香り：★★★★★★★ 甘味：★★★★★★ 豆が本来持っているフルーティーな酸味が特徴的で、フルーツを使ったお菓子やケーキなどのスイーツがよく合います。 アップルパイ、ドライフルーツを使った焼き菓子などおすすめです。 ◆虹ブレンド ＜中深煎り＞ 雨上がりのロマンチックな印象、明るい・輝き・希望を イメージ。 コーヒー全体の３％程した採れない希少価値の高い豆をフレンドしています。味の広がり、まろやかさ、後味にコクがあり酸味を抑え最後のひと口まで美味しいブレンドです。 苦み：★★★★★★ 酸味：★★ コク：★★★★★★ 香り：★★★★ 甘味：★★★